Entrevista a Eng. Firmino Cordeiro<\/p>\n
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Portugal tem de aumentar a sua \u00e1rea de regadio no curto\/m\u00e9dio e a longo prazo, adianta ao Magazine Estado com Arte, Firmino Cordeiro, Diretor-Geral da Associa\u00e7\u00e3o dos Jovens Agricultores de Portugal.<\/strong><\/p>\n Ao ritmo “alarmante” da subida das temperaturas, bem como com a diminui\u00e7\u00e3o quase gradual da precipita\u00e7\u00e3o de ano para ano, as culturas permanentes, tradicionais de sequeiro (vinha, amendoal e olival), em muitas manchas do Pa\u00eds, “t\u00eam os dias contados”.<\/strong> A pandemia COVID-19 e a crise econ\u00f3mica acentuaram os problemas dos Jovens Agricultores. Que novos mecanismos j\u00e1 conseguiram junto do Minist\u00e9rio da Agricultura? Desde o tempo pand\u00e9mico.<\/strong> Em rela\u00e7\u00e3o ao Plano Estrat\u00e9gico da nova PAC 2023, que expectativas tem quanto a Pol\u00edtica Agr\u00edcola Comum no espa\u00e7o comunit\u00e1rio?<\/strong> Quais os modelos de agricultura mais sustent\u00e1veis?<\/strong> Quando podem os Jovens Agricultores apresentar candidaturas de apoios?<\/strong> Que os setores agr\u00edcolas\u00a0 mais sofrem com a seca?<\/strong> O plano h\u00eddrico do Governo para o Alentejo vai aliviar os agricultores desta regi\u00e3o? Daqui a quanto tempo? Que medidas considera urgentes serem tomadas?<\/strong> Na Europa tamb\u00e9m..<\/strong> \u00c9 urgente atuar, esta \u00e9 uma prioridade nacional, direi mesmo que \u00e9 maior do que o novo aeroporto de Lisboa.<\/p>\n Este ano os Jovens Agricultores podem pedir medidas excecionais?<\/strong> No mercado internacional que parcerias t\u00eam conseguido realizar para incentivar a pol\u00edtica agr\u00edcola?<\/strong> Que medidas considera fundamentais para projetar o futuro agr\u00edcola do pa\u00eds?<\/strong> Que inova\u00e7\u00e3o podem ter desenvolver os jovens agricultores com este panorama clim\u00e1tico?<\/strong> Entrevista a Eng. Firmino Cordeiro Portugal tem de aumentar a sua \u00e1rea de regadio no curto\/m\u00e9dio e a longo prazo, adianta ao Magazine Estado com Arte, Firmino Cordeiro, Diretor-Geral da Associa\u00e7\u00e3o dos Jovens Agricultores de Portugal. Ao ritmo “alarmante” da subida das temperaturas, bem como com a diminui\u00e7\u00e3o quase gradual da precipita\u00e7\u00e3o de ano …<\/p>\n
\nO engenheiro defende que o Plano H\u00eddrico do Alentejo tem de ser revisto, tal como no Ribatejo\/Oeste, Beiras, Tr\u00e1s-os-Montes e Alto Douro e Algarve. “Se n\u00e3o tivermos capacidade de reter muita da \u00e1gua que chove em Barragens e em algumas Mega-barragens como a de Alqueva, a agricultura em Portugal tornar-se-\u00e1 cada vez menos produtiva a cada ano que passa”, assegura o dirigente da AJAP.<\/strong><\/p>\n
\nN\u00e3o se verificaram medidas espec\u00edficas de apoios aos Jovens Agricultores durante todo este per\u00edodo, que ainda n\u00e3o terminou. Os seus efeitos agravaram-se com a guerra que se mant\u00e9m, antes da pandemia tivemos dois anos de seca que agora reaparece. A mistura destes fen\u00f3menos trouxe consequ\u00eancias que ainda estamos a atravessar, nomeadamente a subida de todos os custos de fatores de produ\u00e7\u00e3o, a energia e os combust\u00edveis, assistimos a uma subida da infla\u00e7\u00e3o, e tamb\u00e9m por via disso ao aumento do pre\u00e7o de muitos produtos alimentares.
\nOs apoios financeiros aos agricultores em Portugal t\u00eam, na sua generalidade, sido insuficientes, chegam quase sempre com algum atraso aos agricultores e alguns deles s\u00e3o excessivamente burocratas. Na sua maioria associados a Bruxelas, uma vez que o peso da agricultura no Or\u00e7amento de Estado em Portugal \u00e9 baixo, este \u00e9 um aspeto que nos distingue dos apoios que muitos pa\u00edses da Europa atribu\u00edram aos seus agricultores e tamb\u00e9m aos seus cidad\u00e3os mais carenciados devido ao aumento dos pre\u00e7os de muitos produtos junto dos consumidores.<\/p>\n
\nO PEPAC trouxe algumas novidades relativamente \u00e0s pol\u00edticas da Uni\u00e3o Europeia para a agricultura, estrat\u00e9gia mais verde, com produ\u00e7\u00f5es a usar cada vez menos produtos de s\u00edntese qu\u00edmica (fertilizantes e pesticidas), uma aposta clara na sustentabilidade, um enorme incremento da agricultura biol\u00f3gica, refor\u00e7o das medidas por forma a refor\u00e7ar o combate \u00e0s altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, nomeadamente pela introdu\u00e7\u00e3o das medidas denominadas Ecorregimes, a elimina\u00e7\u00e3o do apoio anual aos agricultores pelo Green Deal (Pacto Ecol\u00f3gico Europeu), e a continua\u00e7\u00e3o do ajustamento do antigo RPB \u2013 Regime de Pagamento Base (atual ARB \u2013 Apoio ao Rendimento Base) at\u00e9 ao seu desaparecimento.
\nPoucos discordam de que este \u00e9 o caminho, contudo, com o surgimento da guerra na Ucr\u00e2nia, existem tend\u00eancias que defendem o abrandamento de certas medidas restritivas, pela necessidade de estimular e valorizar a produ\u00e7\u00e3o.
\nSomos da opini\u00e3o que as altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, associadas no nosso Pa\u00eds ao aumento da frequ\u00eancia de secas, e cada vez mais prolongadas, acabam por ter enorme impacto na migra\u00e7\u00e3o das popula\u00e7\u00f5es das zonas rurais para territ\u00f3rios urbanos, acarretando ainda maiores dificuldades para enormes manchas de territ\u00f3rio. S\u00e3o parcas e t\u00eam pouco impacto muitas das medidas criadas no incentivo \u00e0 fixa\u00e7\u00e3o de pessoas, de empresas e aos jovens a estas zonas. O assunto vai aparecendo em alguns documentos, mas faltam medidas financiadas pela Uni\u00e3o Europeia espec\u00edficas, capazes de inverter a tend\u00eancia de abandono e desertifica\u00e7\u00e3o a que estes territ\u00f3rios est\u00e3o cada vez mais expostos e vulner\u00e1veis.
\nN\u00e3o nos podemos esquecer que a popula\u00e7\u00e3o \u00e0 escala global tem crescido muito nas \u00faltimas d\u00e9cadas, em 2050 devemos ultrapassar os 10 000 bili\u00f5es, o que exige a duplica\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de bens alimentares. Temos nesta equa\u00e7\u00e3o de produzir alimentos de forma mais sustent\u00e1vel, proteger florestas e habitats naturais, ecossistemas, paisagens rurais e a biodiversidade.
\nA produ\u00e7\u00e3o de alimentos tem de ser cada vez mais tecnol\u00f3gica, de precis\u00e3o, biotecnol\u00f3gica e digital, temos de assegurar bons n\u00edveis de produ\u00e7\u00f5es com a utiliza\u00e7\u00e3o de menores quantidades poss\u00edveis de fatores de produ\u00e7\u00e3o, utilizando apenas as quantidades estritamente necess\u00e1rias, economizando \u00e1gua e regenerando os solos.<\/p>\n
\nDesde as agriculturas mais intensivas e mais produtivas at\u00e9 ao modo de produ\u00e7\u00e3o biol\u00f3gico, todos os modelos t\u00eam de ser sustent\u00e1veis, protetores do ambiente, das paisagens e dos ecossistemas.
\nOs agricultores, os produtores florestais, produtores pecu\u00e1rios, as ind\u00fastrias alimentares, todos fazem parte da solu\u00e7\u00e3o, as suas atividades s\u00e3o de extrema import\u00e2ncia, na produ\u00e7\u00e3o de alimentos e na preserva\u00e7\u00e3o e valoriza\u00e7\u00e3o dos territ\u00f3rios rurais. A sociedade, no seu todo, pretende consumir produtos s\u00e3os, o mais isentos poss\u00edvel de res\u00edduos, mas por seu lado tamb\u00e9m quer paisagens, turismo rural, turismo cineg\u00e9tico, florestas e biodiversidade. Implementar novas solu\u00e7\u00f5es implica fazer ajustamentos, exige-se que todos os agentes ligados ao setor do agro se sintam recompensados por este duplo esfor\u00e7o, \u00e9 neste equil\u00edbrio que reside a capacidade dos pol\u00edticos na defini\u00e7\u00e3o de medidas de apoio, nacionais, europeias e \u00e0 escala Mundial, por forma a atenuar problemas e criar as melhores solu\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
\nNo PEPAC \u00e9 expect\u00e1vel que apenas possa abrir novos concursos para Jovens Agricultores para o final do primeiro trimestre de 2024.
\nO PEPAC nacional deveria ser mais ambicioso no n\u00famero de Jovens a instalar, apenas 2685 Jovens Agricultores, parece-nos manifestamente pouco, atendendo ao grau de envelhecimento da popula\u00e7\u00e3o agr\u00edcola em Portugal.
\nPortugal \u00e9 dos pa\u00edses da Europa com a popula\u00e7\u00e3o do setor mais envelhecida e menos rejuvenescida. 52% dos agricultores portugueses t\u00eam mais de 65 anos, e apenas 4% dos agricultores portugueses n\u00e3o ultrapassa os 40 anos (dados do PDR2020, ano 2021). Pelo que a ambi\u00e7\u00e3o de instalar mais Jovens Agricultores, e de os acompanhar devidamente nos seus primeiros anos de vida, deveria ser uma prioridade das pol\u00edticas agr\u00edcolas nacionais, o que infelizmente n\u00e3o tem acontecido.<\/p>\n
\nA Pecu\u00e1ria no geral, sendo a situa\u00e7\u00e3o mais delicada na pecu\u00e1ria extensiva (animais em pastoreio). As pastagens, forragens semeadas, os cereais de sequeiro, e mesmo em regadio onde haja falta de \u00e1gua, s\u00e3o sempre muito afetados. Temos de nos preparar para o futuro que \u00e9 ontem, alguma da fruticultura que se faz em sequeiro tem os dias contados, e \u00e9, cada vez mais preocupante falar das culturas permanentes tradicionais entre n\u00f3s, que se fazem predominantemente em sequeiro, nomeadamente o olival, o amendoal e a vinha. Se nada de premente for feito nos pr\u00f3ximos 5 anos, muita da \u00e1rea que ocupam estas culturas ficar\u00e1 abandonada, e a grande quest\u00e3o \u00e9 saber qual a melhor ocupa\u00e7\u00e3o para estas enormes manchas de territ\u00f3rio, os matos e as silvas v\u00e3o fazer o seu trabalho, e claro, mais ano, menos ano, um qualquer inc\u00eandio faz o resto.
\nA seca afeta toda a nossa agricultura, resta-nos reter mais \u00e1gua das chuvas atrav\u00e9s das barragens e impedir que parte dela avance para o mar. Economizar \u00e1gua \u00e9 crucial, utilizar \u00e1guas residuais para regas \u00e9 importante, mas tudo isto somado \u00e9 insuficiente para as necessidades do setor.
\nA agricultura transforma a \u00e1gua em alimentos, isso \u00e9 fundamental para a nossa sobreviv\u00eancia.<\/p>\n
\nPortugal tem de aumentar a sua \u00e1rea de regadio no curto\/m\u00e9dio e a longo prazo. Ao ritmo alarmante a que nos chegam as informa\u00e7\u00f5es da meteorologia, com a subida das temperaturas, bem como com a diminui\u00e7\u00e3o quase gradual da precipita\u00e7\u00e3o de ano para ano, as culturas permanentes, tradicionais de sequeiro (vinha, amendoal e olival), em muitas manchas do Pa\u00eds, t\u00eam os dias contados.
\nO Plano H\u00eddrico do Alentejo tem de ser revisto, tal como no Ribatejo\/Oeste, Beiras, Tr\u00e1s-os-Montes e Alto Douro e Algarve. Se n\u00e3o tivermos capacidade de reter muita da \u00e1gua que chove em Barragens e em algumas Mega-barragens como a de Alqueva, a agricultura em Portugal tornar-se-\u00e1 cada vez menos produtiva a cada ano que passa.
\nCom o agravamento das condi\u00e7\u00f5es meteorol\u00f3gicas previsto para a pr\u00f3xima d\u00e9cada e com pouca \u00e1gua para regar, n\u00e3o vamos conseguir manter o atual n\u00edvel de autossufici\u00eancia alimentar.
\nQuando falamos de seca no Alentejo, a Terra Quente Transmontana est\u00e1 praticamente na mesma situa\u00e7\u00e3o, partes da Beira Interior para l\u00e1 caminham e no Algarve j\u00e1 pouco chove no inverno.<\/p>\n
\nCom outros pa\u00edses no sul da Europa a passarem pelo mesmo, se a Uni\u00e3o Europeia n\u00e3o flexibilizar algumas das medidas restritivas existentes ao armazenamento da \u00e1gua das chuvas, a produ\u00e7\u00e3o na Uni\u00e3o Europeia ser\u00e1 bastante afetada com consequ\u00eancias tamb\u00e9m delicadas para o ambiente.
\nTemos de ser capazes, e se n\u00e3o conseguirmos aumentar, pelo menos manter o atual n\u00edvel de produtividade da Uni\u00e3o Europeia.
\nExiste no Plano Nacional de Regadios em Portugal, um conjunto de projetos para executar e outros em execu\u00e7\u00e3o, mas isso n\u00e3o chega, temos de dar \u201ccorda aos sapatos\u201d n\u00e3o s\u00f3 para executar o que est\u00e1 agendado, mas, em simult\u00e2neo, deve o Governo no seu conjunto e pela voz do Primeiro-Ministro, assumir perante Bruxelas a enorme preocupa\u00e7\u00e3o com a nossa realidade no que se refere ao regadio em Portugal, e real\u00e7ar a pouca capacidade que possu\u00edmos para armazenar \u00e1gua das chuvas. Neste sentido, a Uni\u00e3o Europeia e o Governo de Portugal t\u00eam de estudar o problema e encontrar solu\u00e7\u00f5es, para que os agricultores portugueses possam fazer face a invernos cada vez com menos \u00e1gua, primaveras por vezes muito secas, ver\u00f5es muito quentes e outonos muitas vezes quase sem precipita\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
\nPoder podem, e pedimos, mas raramente os Jovens Agricultores t\u00eam medidas excecionais em Portugal, se algumas surgem, s\u00e3o praticamente da exclusividade da Uni\u00e3o Europeia.<\/p>\n
\nOs mercados internacionais, nomeadamente aqueles com melhor poder de compra, est\u00e3o cada vez mais recetivos aos produtos alimentares em fresco ou transformados portugueses. Por uma raz\u00e3o muito simples, pelo facto de n\u00f3s termos excelentes embaixadores, os nossos vinhos e azeites, a pera rocha, pequenos frutos, presuntos e enchidos, queijos, o pastel de bel\u00e9m e o de nata, e at\u00e9 mesmo os pasteis de bacalhau.
\nMas para que este \u00eaxito e sucesso das nossas exporta\u00e7\u00f5es em produtos alimentares, transformados e bebidas continue a ter bons \u00edndices de crescimento, \u00e9 necess\u00e1rio n\u00e3o esmorecer nos apoios \u00e0s organiza\u00e7\u00f5es de produtores, nos apoios \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o e participa\u00e7\u00e3o em feiras e eventos de promo\u00e7\u00e3o, na realiza\u00e7\u00e3o de miss\u00f5es empresariais para possamos partilhar com outros parceiros experi\u00eancias comerciais, log\u00edstica, qualidade e rastreabilidade dos produtos, em fun\u00e7\u00e3o das exig\u00eancias dos diferentes mercados.<\/p>\n
\nA quest\u00e3o de aumentar a \u00e1rea de regadio \u00e9 crucial, a necessidade de reter mais \u00e1gua das chuvas \u00e9 urgente, pelo que necessitamos de mais tr\u00eas a quatro Alquevas, e mais algumas barragens distribu\u00eddas pelo Pa\u00eds.
\nImporta ainda travar, de forma s\u00e9ria, um verdadeiro e permanente combate ao envelhecimento da popula\u00e7\u00e3o agr\u00edcola, e isso faz-se pela entrada de mais Jovens Agricultores, \u00e9 necess\u00e1ria maior ambi\u00e7\u00e3o no n\u00famero de novos Jovens Agricultores a entrar no setor.
\nA organiza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o pelo refor\u00e7o das Organiza\u00e7\u00f5es de Produtores OP(s), atrav\u00e9s dos Agrupamentos Produtores Multiprodutos, pelo refor\u00e7o do papel das Cooperativas, e o est\u00edmulo \u00e0 transforma\u00e7\u00e3o s\u00e3o bandeiras cruciais nos dias que correm. A aposta dos nossos homens do campo deve ser na qualidade, na transforma\u00e7\u00e3o e na valoriza\u00e7\u00e3o das produ\u00e7\u00f5es pela via da certifica\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, e a exist\u00eancia de selos internacionais de qualidade que os consumidores reconhe\u00e7am.
\nUm produto transformado e certificado com selos de qualidade e modo de produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel, que evidencie uma hist\u00f3ria que lhe esteja associada, seja da regi\u00e3o, do microclima, variedades tradicionais ou outras, tem muito mais-valia nos momentos da venda quando associado a clientes que saibam apreciar produtos diferenciados, onde facilmente se associa o prazer e a hist\u00f3ria do produto ao pre\u00e7o e, todos s\u00e3o remunerados pelo esfor\u00e7o do seu trabalho e o pa\u00eds mais reconhecido pela qualidade, inova\u00e7\u00e3o e excel\u00eancia dos seus produtos agr\u00edcolas.
\nDevemos tentar exportar cada vez mais qualidade, \u00e9 importante Portugal continuar o seu percurso pela extrema qualidade dos seus produtos.<\/p>\n
\nO combate ao abandono e \u00e0 desertifica\u00e7\u00e3o de muitos dos nossos territ\u00f3rios \u00e9 absolutamente fundamental, e n\u00e3o se faz apenas pela via da agricultura, faz-se pelo refor\u00e7o nestes territ\u00f3rios de mais inova\u00e7\u00e3o, novas tecnologias, pela digitaliza\u00e7\u00e3o, pelo e-commerce, pela entrada de Jovens Empres\u00e1rios em v\u00e1rias \u00e1reas, temos de criar um pacote de incentivos espec\u00edficos para estas regi\u00f5es, para que novos jovens com forma\u00e7\u00e3o superior possam realizar alguns sonhos, recuperar instala\u00e7\u00f5es, criar novas empresas e novas din\u00e2micas econ\u00f3micas, sociais, culturais e tur\u00edsticas.
\nN\u00e3o podemos deixar ningu\u00e9m para tr\u00e1s, todos os modelos de agricultura e todos os agricultores s\u00e3o absolutamente fundamentais.
\nOs pequenos e m\u00e9dios agricultores t\u00eam de se sentir confort\u00e1veis com o modelo de apoios a atribuir-lhe, de igual forma, os agricultores mais competitivos necessitam de apoios para se manterem ao n\u00edvel dos seus colegas dos restantes pa\u00edses da Uni\u00e3o Europeia.
\nTodos os agricultores e todos os modelos de agricultura t\u00eam de ser sustent\u00e1veis, economizar \u00e1gua, promover a recupera\u00e7\u00e3o dos solos, da paisagem, dos recursos naturais, da biodiversidade e dos ecossistemas, e na produ\u00e7\u00e3o em si a efici\u00eancia \u00e9 palavra de ordem, atrav\u00e9s do uso preciso de todos os fatores. Temos de aliar universidades, agricultores e as suas organiza\u00e7\u00f5es, organismos de investiga\u00e7\u00e3o, a microbiologia e inform\u00e1tica, pois s\u00f3 assim vamos conseguir ser mais eficientes, atenuar os efeitos das altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e, aos poucos, ir melhorando a vida no nosso Planeta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"